Cava

Prijs GlasPrijs Fles
Cava Divina Brut€ 4,70€ 25,30
/Druiven: Xarel-lo – Macabeo – Parellada (1 jaar kelderlagering)/
Cava Celebrandum Rosado Brut€ 5,00€ 29,00
/Druiven: Trepat (1 jaar kelderlagering)/

Champagne

Prijs Fles
Champagne De Castelnau Brut Réserve€ 59,00
/Chardonnay – Pinot Meunier – Pinot Noir (6 jaar kelderlagering)/

Huiswijnen

Wit
ProductPrijs GlasPrijs karafPrijs Fles
Royac Sauvignon – Chardonnay – Viognier€ 3,70€ 12,00€ 18,00
/ Vin de Pays de Cévennes /
Rosé
ProductPrijs GlasPrijs karafPrijs Fles
Royac Rosé Syrah -Grenache€ 3,70€ 12,00€ 18,00
Vin de Pays des Cévennes
Rood
ProductPrijs GlasPrijs karafPrijs Fles
Royac Grenache- Merlot – Cabernet Sauvignon€ 3,70€ 12,00€ 18,00
Vin de Pays des Cévennes
Zoet
ProductPrijs GlasPrijs karafPrijs Fles
Château La Barrrière Moëlleux€ 4,20€ 12,50€ 20,50
Côtes de Bergerac

Suggestiewijnen

Wit

ProductPrijs GlasPrijs Fles
Domaine Félines Chardonnay€ 4,30€ 21,00
Côteaux de Bésilles – Languedoc
Chardonnay (inoxe cuves)
Volfruitig met de nodige fraicheur – bloesems – mango – peer – mineralen
Rosé
Château Fontareche Tradition Rosé€ 4,30€ 21,00
Corbières – Languedoc
Grenache Noir – Syrah – Picpoul noir (inoxe cuves)
Genereus vol – subtiel fris en kruidig – kersen -perzik – mango – ananas
Rood
Ventus Cabernet – Malbec Bodega del Fin del Mundo€ 4,30€ 21,00
Patagonië – Argentinië
Cabernet Sauvignon – Malbec (inoxe cuves)
Fluwelige ronde wijn – zachte tannins – blauwe bessen – cassis – viooltjes
Witte Wijnen
Prijs Fles
Soave Cengelle Mainente€ 23,00
Herkomst: Soave – Vento – Italy
Druiven: Garganega – Trebbiano di Soave (inoxe cuves)
Zachte frisse en mineralte wijn met toetsen van citrus en mango
Frisse Salades, geitenkaas, zeevruchten, pasta vongole, …
Guffens Au Sud Viognier Jean-Marie Guffens€ 27,50
Herkomst: Vaucluse – Zuidelijke Rhône
Druiven: 100% Viognier (2 maanden Franse barriques)
Medium vol – sappige abrikoos – bloesems – gegrilde amandel – vanille
Vis in saus, kruidige en aromatische gerechten, gerookte vis, risotto, wit vlees, …
Macon-Fuissé Château Vitallis€ 29,50
Herkomst: Macon-Fuissé – Bourgogne – Frankrijk
Druiven: Chardonnay (inoxe cuves)
Volle harmonieuze wijn – rijpe gele appel en peer – getoast notenbrood – heerlijke botertoets
Edele visgerechten, langoustines, wit vlees, …

Rode Wijnen

Prijs Fles
Organic Carmenere – Cabarnet Sauvignon BIO€ 25,00
Herkomst: Cochagua Valley – Chilli
Druiven: Carmenere – Cabarnet Sauvignon (4 maanden Franse eik)
Fluwelige sappige wijn – zachte tannines – rijpe bosvruchten – mokka – kaneel
Gegrilde en kruidige vleesgerechten, stoofpotjes
Domaine Magellan Rouge BIO€ 26,50
Herkomst: Languedoc – Frankrijk
Druiven:55% Grenache Noir – 30% Syrah – 15% Carignan (4 maanden Franse eik)
Zeerelegante wijn – ragfijne tannines – fraicheur – frambozen en kers
Kruiden van de Garrigue – Vanille
Bolgheri DOC “Poggio Ai Ginepri” Rosso€ 36,00
Herkomst: Bolgheri – Tuscany – Italy
Druiven: 50% Cabarnet Sauvignon – 30% Syrah – 20% Merlot
8 maanden Franse en Hongaarse barriques
Heerlijke intense wijn met zachte tannines – cassis – leder – zwarte olijven – cederhout
Rood vlees, wildgerechten, bbq, …